华中农业大学菌种实验中心

华中农业大学是教育部直属的重点院校之一，是首批获得博士学位和硕士学位授予权的院校。华中农业大学已有一百多年的办学历史，是我国早从事农业高等教育的著名学府。
华中农业大学菌种实验中心、华中农业大学菌种保藏中心、湖北省食用菌研究所三位一体，是我国早从事食用菌教学、科研和技术推广的事业单位之一。本中心（所）技术力量雄厚，专门从事食用菌研究与开发的专家教授有十余人，创始人为著名真菌学家杨新美教授。本中心（所）秉承优良传统，多年来，在人才培养、科学研究、科技推广与生产开发等方面做了大量卓有成效的工作。
人才培养：本单位是全国食用菌专业人才的重要培训基地。现在正培养的有博士研究生、硕士研究生和本、专科大学生。通过函授、自学考试、短期技术培训等形式，为全国培训了近万名食用菌技术和生产人才，是全国影响的食用菌教学单位之一。　
　科学研究：先后承担研究项目20多项，其中国家自然科学基金13项，省、部级重点项目11项，并主持和承担“七五”、“八五”食用菌专题研究任务。其成果获得国家星火奖、农业部商业部科技进步奖、国家教育部科技进步奖等多项，出版学术专著18部，发表学术论文100多篇。几十年来，在食用菌的资源调查、遗传育种、栽培工艺、病虫防治、保鲜加工和分子生物学等方面均取得了大量可喜的成果。